ヴィニエティ デル サレント トレ イコーネ NV
購入店 KALDI石巻店
購入日 2023.9.30
価 格 2,178円
P.P 90点
前回に引き続き、仙台で購入したイタリアンワインをいただきます。この価格帯のイタリアンは、そこそこな実力を持っている気がして、今日も期待が膨らみます。エチケットにヴィンテージが見つからなかったのだけれど、どんなワインかな?
グラスに注ぐと、エッジの色は紫が消えつつあり、ヴィンテージ的には2019年前後と推測される。色相はミディアムからダークルビーカラーで、プルーンのアロマがある。口に含むと、非常に甘くボリューム感のある果実味が広がり、そこに酸とタンニンが寄り添って非常に良いバランスをみせる。喉越しは滑らかで、非常に美味しく、完璧に近いバランスで、余韻も長く、これは傑出したワインだ。ワインが主役になる味わいで、毎日でも飲んでいたいと感じさせる。
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