フランス ボルドー
フランスボルドー地方で作られるワイン。
白ワインも良いが、赤ワインは力強く骨格がハッキリとしたワインとなる。主な原料のブドウは、カベルネソーヴィニヨンとメルローである。ボルドーの赤ワインには、格付けがあり、特級（たった５つのシャトーのみ）、１級、２級、３級、４級、５級に分けられている。格付けの高いワインは、高価で、貴重で、おいしく、長持ちする。
しかしながら、格付けに入っていないボルドーワインにも、格付けワインに負けない品質のものがある。
一般的に、渋味を苦手に感じる方は、ボルドーワインは苦手かもしれない。
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