ボルゴ・ディ・マルテ アパッシメント ２０２１
購入店 ジャパンミート宇都宮店
購入日 ２０２３．９．１８
価 格 ９６８円
Ｐ．Ｐ ８８点
大好きなイタリアのワインで、今回はプーリア州のアパッシメントです。アパッシメントはブドウを陰干しして糖度を上げて仕上げたワインで、ワインが濃厚でパワフルになる醸造方法です。最近、イタリアワインは、価格の安いアパッシメントを好んで探しています。
色はエッジに紫が残りまだ若さを感じる。ダークルビーカラーで、バニラ、埃、赤と黒のベリー香がやさしく漂う。口に含むと、ローストされたような糖度の高い果実味が口中を覆い、アパッシメントの良さが非常によく出ている。穏やかや酸と、甘い果実味に負けないタンニンも備えて、思わず笑みを浮かべてしまう出来だ。満足できるワインで、飲む前から期待していた以上の価値を与えてくれた。この価格で、この品質は、最近のワインの中でも傑出している。是非、また購入すべきワインである。
コメントを送信