モンテッキオ キャンティ ２０２１
購入店 ヤオコートナリエ宇都宮店
購入日 ２０２３．９．３
価 格 ９９８円
Ｐ．Ｐ ８６
本日は、我が家のストックの中からヤオコー直輸入３０％割引のワインをいただきます。
エッジはなぜか紫色が消えつつあり、２０２１年のヴィンテージにしては熟成が進みすぎているようだ。ボディーはミディアムルビーカラーで、多くのキャンティワインがこの色味を呈している。香りは、華やかな花と樽香が感じられる。口に含むと、果実味は影を潜めて、酸が主張しており、ややバランスに欠ける印象で、多くの安価なキャンティに感じる典型的な味わいである。しかしながら、果実味が控えめなだけに、食事の邪魔をしない。とくにパスタやピッツァには合うだろう。
ところがどうだろう。時間が経つにつれて果実味が少しずつ現れて来る。変化の楽しいワインで、モンテッキオの上級ワインであるキャンティリゼルバ（熟成品）も試してみたい。
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