エナーテ カベルネ・ソーヴィニョン メルロ 2019
購入店 エノテカ楽天市場店
購入日 2024.1.1
価 格 お正月福袋5本11,000円の1本
P.P 88点
毎年購入しているエノテカの福袋の1本です。エノテカセレクションなので、はずれが無いのがうれしいです。でも、残念ながら大当たりのワインは入ってませんでした。このエナーテは、過去の福袋にも入っていて何回かいただいていますが、いつも美味しいので大満足です。
エッジは紫が消えつつあるダークルビーカラーで、糖度の高い黒いベリーの香りがあり、口に含むと、ボリューム感のある果実味と、この果実味にマッチしたタンニンが口中を優雅に満たし、酸がきりりと引き締めてくれる。実に秀逸な出来であり、バランスが良く、新しいボルドースタイルのワインを感じさせてくれる。これを熟成させたら面白いワインになるのではないか。あと10年は飲み頃が続くであろう。
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